Самые популярные ликёры

Статьи / Кулинарный клуб / Алкогольные напитки / Ликеры

Amaretto di Saronno Originale
Производится в Италии. Этот ликёр, обладающий ароматом миндаля, заслужил любовь потребителей всего мира. Для изготовления используются абрикосовые косточки. Крепость ликёра – 18 градусов. Его употребляют и в чистом виде, и в коктейлях.

Cointreau
Назван по имени его создателя - Эдуардо Куантро, кондитера. Был впервые изготовлен в 1849 году. Для изготовления используют сладкие и горькие апельсиновые корки, цитрусовые для которых выращиваются на плантациях, принадлежащих фирме Куантро. Крепость ликёра 40%, производится во Франции. Часто используется для приготовления коктейлей.

Jagermeister
Был создан в 1935 году. Название можно перевести как "мастер-охотник". В составе ликёра 56 компонентов: разных кореньев, растений, корок. Этот ликёр выдерживается год, из этого времени шесть месяцев - в дубовых бочках. Производится в Германии. Крепость ликёра 35%. Его пьют как лекарство для хорошего пищеварения, а также в виде коктейлей и с тоником.

Bailey’s Irish Cream
Ликёр Бейлиз был создан в 1974 году в Ирландии и стал основателем новой категории алкогольных напитков - сливочных ликёров. Уже через год после появления Бейлиз появился на мировом рынке и стал лидером. Рецепт и технологии производства этого ликёра запатентованы и держатся в строгом секреты. Для изготовления ликёра используют исключительно натуральные продукты - свежие ирландские сливки, лучший сорт ирландского виски и чистый ирландский спирт. При производстве ликёра не используют консервантов, но при этом напиток можно хранить целых 18 месяцев и это самый долгий срок из всех, которые предусмотрены для хранения сливочных ликёров.

Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.