Что можно быстро приготовить?

Статьи / Кулинарный клуб / Что приготовить?

При современном темпе жизни на кухню, к сожалению, остается все меньше времени. Поэтому для многих хозяек встал актуальный вопрос, что можно быстро и вкусно приготовить? Сделайте яичницу-экспресс. На разогретую сковороду положите нарезанный лук, слегка его обжарьте.

Потом добавьте порезанную колбасу, отдельно взбейте яйца и через 2 минуты вылейте на сковородку. Накройте крышкой и тушите на медленном огне. Когда яйца будут почти готовы, выложите в омлет кусочки помидор, присыпьте зеленью и доведите до готовности. Не лишним будет добавить молотый красный перец. Очень полезно является цветная капуста. Отварите капусту в подсоленной воде, примерно 10 -15 минут. Тем временем на сковородке обжарить в растительном масле панировочные сухари. Обвалять приготовленную капусту в сухарях и подавать на стол.

Можно на гарнир приготовить гречневую кашу. Отварить гречку в подсоленной воде, а тем временем натереть на терке сыр, и обжарить кусочки колбасы или сосисок на растительном масле. Выложить на сковороду слоями: гречка, колбаса, сыр. Запекать около 20 минут, украсить зеленью. На десерт - взбить в блендере клубнику с коричневым сахаром и листочками мяты. Сахара положить не слишком много.

Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.