Что приготовить на стол?

Статьи / Кулинарный клуб / Что приготовить?

Многие хозяйки знают – чтобы в семье всегда царил мир и хорошее настроение, надо готовить вкусно и с выдумкой. Внешний вид блюд, красивая сервировка стола тоже имеют большое значение. Нужно применить немного фантазии и Ваши блюда всегда будут иметь праздничный вид. Ведь даже обычный салат можно красивой горкой выложить на блюдо, украшенное салатными листьями и фигурками из овощей.

В повседневное меню семьи обычно входит первое, второе, десерт, напиток, или выпечка. На горячее можно приготовить разнообразные супы. Вермишелевый, гречневый, рисовый, гороховый, тыквенный - то, что любят домашние. Летом на столе будет востребован зелёный борщ, холодная окрошка, свекольник или овощные супы. Из мяса можно приготовить отбивные, мясной рулет с грибами, котлеты, тефтели, бефстроганов, гуляш. Можно использовать мясо из первого блюда как начинку на вареники, запеканки, рулеты. На гарнир приготовьте картофель, разнообразные каши по сезону, овощные салаты или отварные овощи.

Десертом может послужить выпечка, ягоды и фрукты, желе, муссы, кремы, блинчики, оладьи и мн. др. По сезону сварите компот: летом и осенью из свежих ягод или фруктов, а зимой приготовьте витаминный чай, отвар из сухофруктов, кисель.

Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.