Как приготовить спагетти?

Статьи / Кулинарный клуб / Как приготовить?

Родиной спагетти считается солнечная Италия, но уже давно они прочно занимают заслуженное место и в нашем рационе. Существует множество рецептов приготовления спагетти. Они прекрасно сочетаются с любым мясом, печенью, тушеными овощами или грибами. Классическим рецептом считаются спагетти, приготовленные с томатной пастой или свежими помидорами.

В большом количестве воды отвариваются спагетти, далее их надо промыть и откинуть на дуршлаг. На сковороде поджарить мелко нарезанные помидоры с луком, добавить немного майонеза и натертый на крупной терке сыр. Затем добавить 1 зубок измельченного чеснока и сразу снять с огня. Соус перемешивают со спагетти и можно сразу подавать к столу. В соус можно добавить обжаренные кубиками баклажаны, сладкий перец, кабачки. Каждый раз это будет новое блюдо.

Попробуйте приготовить спагетти с обжаренными грибами. В неглубокую посуду сложить слоями макароны, мясо, томатный соус и тертый сыр. Сверху полейте все сметаной и запекайте в духовке до образования румяной корочки. Готовое блюдо посыпьте зеленью и украсьте веточкой базилика. Для маленьких сладкоежек в спагетти можно добавить сливочное масло, сахар и перемешать с домашним творогом. Приятного аппетита!

Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.