Летнее меню в ресторане BON

Новости / Новости ресторанов

Лето - время перемен. С наступлением тепла меняются не только кулинарные пристрастия, но и весь режим питания - говорит шеф-повар ресторана BON, Виктор Гримайло. В этом сезоне все только самое легкое, свежее и полезное.

Широкий выбор новых блюд сможет ответить всем требованиям самой взыскательной публики, салат из ростков фасоли с креветками и гребешком , салат ''Нисуаз'' с нежной печенью трески, итальянские артишоки с сашими из лосося, фуа-гра в шпинате с эндивием и сельдереем, запечённые морские гребешки с пюре из брокколи , окрошка на квасе или на кефире с теличьим языком, дикий си бас на пару с рулетами из овощей и голландским соусом, филе морского чёрта с водорослями комбу и креветочным соусом, брошет из домашней индейки с соусом из лесных орехов и стручками зелёных бобов, брошет из ягнёнка с запечёнными помидорами и баклажаном, нежно тающий виноград в слоях карамели, фруктово-ягодный микс с йогуртовым мороженым и роллы: ''Бонито''с осьминогом с лососем и угрём в шпинатном листе.

Ресторан BON ждет своих гостей по адресу: Якиманская наб., 4/4, стр.1

Телефон: (495) 737-80-08

Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.