Продолжается 2-ой Фестиваль Итальянской кухни BUONA ITALIA - 2009

Новости / Новости ресторанов

С 1-го по 19 ноября в Москве журнал «Италия. Жизнь как искусство» проводит ежегодный фестиваль итальянской кухни «Buonа  Italia 2009». Фестиваль проходит при поддержке Министерства Экономики Италии, Посольства Италии в России, а также Итальянского Института Культуры в Москве.

Начиная с 1-го ноября, в каждом из ресторанов-участников можно будет продегустировать приготовленные итальянскими шеф-поварами традиционные блюда Аппенинской кухни. Фестиваль задуман с целью познакомить москвичей с кулинарными традициями различных регионов Италии, ведь изучив историю того или иного, приготовленного по старинному рецепту блюда, можно в приятной и занимательной форме познакомиться с культурой как отдельно взятого региона, так и всей страны в целом. Гостям фестиваля представится возможность попутешествовать по Италии, не покидая пределов Москвы: в течение нескольких вечеров они смогут попробовать, какова на вкус Сицилия и Сардиния, выяснить, чем отличаются кулинарные предпочтения римлян от венецианцев.

Специально для гостей фестиваля Издательский Дом «ИТА Каза Эдитриче» подготовил гастрономический журнал-брошюру «Buona Italia», на страницах которого вы найдете множество вкусных рецептов, гид по лучшим итальянским ресторанам, интервью с шеф-поварами, участниками фестиваля, а также список ресторанов, которые непременно стоит посетить.

Торжественный прием, посвященный открытию фестиваля, состоится 23 октября 2009 года в зале приемов Посольства Италии в Москве. В этом году почетными гостями фестиваля станут прославленные российские спортсмены. Также в числе приглашенных - политики, бизнесмены, топ-менеджеры итало-российских компаний, рестораторы, звезды кино и эстрады, редакторы ведущих глянцевых журналов, светские персонажи.

В рамках фестиваля 30 октября в киноцентре «35 мм» состоится открытие фотовыставки «КИНО-ПАСТА», организованной журналом ITALIA «Жизнь как искусство» совместно с Итальянским Институтом Культуры. На выставке будут представлены фотографии звезд кино 60-х годов, запечатленных во время еды или приготовления блюд итальянской кухни. На протяжении всей выставки гости будут иметь возможность посещать ежедневные киносеансы, во время которых будут демонстрироваться итальянские кинофильмы.
В программе открытия показ современного итальянского кинофильма «Pranzo di Ferragosto» (режиссер Gianni di Gregorio). Гости вечера – популярные звезды театра и кино, галеристы, художники, дизайнеры, фотографы, музыканты, редакторы глянцевых изданий, известные люди – ценители кино-фототворчества, итальянского образа жизни.

7 и 8 ноября для юных гостей и их родителей гостеприимно откроются двери ресторана «Джардино Итальяно». В течение двух дней гости фестиваля с детьми станут участниками праздника «Dolci Bambini». Юных гостей порадуют специальные подарки и сюрпризы, а также вкуснейшие десерты от кондитера ресторана. 19 ноября в Банкетном зале ГУМа состоится торжественное закрытие фестиваля. Угощение для гостей представят рестораны-участники фестиваля.

В программе вечера – дегустация итальянских продуктов, Подведение итогов Фестиваля, финальное определение победителя среди ресторанов-участников Фестиваля в специальной номинации «Лучшая закуска фестиваля «Buona Italia 2009», учрежденной Журналом «ITALIA.Жизнь как искусство» и компанией «Peroni Nastro Azzuro», а также Мастер-классы от Saverio Sbaragli, шеф-повара флорентийского ресторана «Grappolo».

Список ресторанов-участников фестиваля:
«Cantinetta Antinori», «Palazzo Ducale», «Pinocchio», «Bistrot», «Giardino Italiano», «Semifreddo-Mulinazzo», «Mario» в Жуковке, «Noa», «Bocconcino», «Colonna», «Итальянец», «Capri», «Osteria Montiroli», «Сыр», «Casta Diva», «Casa Mia», «Spago», «Settebello», «Mario» на Климашкина, Кулинария супермаркетов сети «Азбука Вкуса».

За дополнительной информацией и по вопросам аккредитации на мероприятия обращайтесь по тел. 8 901 582 78 64; Pr-менеджмент - Виктория Стрельчик

Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.