Салат из творога по-турецки

Творог – 250 гр.

Сладкий перец - 1 шт.

Тимьян – несколько веточек

Укроп – несколько веточек

Оливковое масло – 1 ст.л.

Очищенный сладкий перец нарежьте маленькими кубиками. Тимьян и укроп промойте и мелко нарежьте.
Смешайте все ингредиенты, кроме оливкового масла. Когда смесь будет хорошо перемешана, добавьте масло. Салат готов. 
Такой салат подают как закуску к основным блюдам. В этом рецепте вместо свежего сладкого перца можно использовать вяленый сладкий перец.