Вариации рецепта
Яйца, крахмал, молоко, шпик, репчатый лук, грибы, специи
Яйца, сливочное масло, сладкий перец, брынза, специи
Молоко, яйца, инжир, миндаль, изюм, сахарный песок, корица, специи
Молоко, яйца, специи, зеленый лук
Куриное филе, ананас, спаржа, зелень, растительное масло, крахмал, десертное вино, специи
Креветки, репчатый лук, болгарский перец, яйца, специи
К этому блюду
Яйца, мука, сыр
Яйца, шпик, зелень, специи
Яйца, соль
Грибной омлет
Рецепты / Блюда для завтрака / Блюда из яиц
Грибы свежие - 250 гр.
Масло сливочное - 50 гр.
Яйца - 3 шт..
Мука пшеничная - 3-4 ст.л.
Зелень - несколько веточек.
Соль, перец - по вкусу.
Грибы порезать ломтиками, потушить на сливочном масле вместе со специями и порубленной зеленью. Отдельно взбить яичные белки, а из желтков, муки и минеральной воды приготовить тесто, консистенции сметаны. Все перемешать с грибами и запечь омлет в большом количестве сливочного масла на среднем огне под крышкой. Грибной омлет готов.
Подавать с салатом из цикория.
Порция на 2 человек
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.
Комментарии пользователей
Пока комментариев нет