Каша «Дружба» (рисово-овсяная)

Рис - 300г

Овсяная крупа - 150 г

Вода - 800 мл

Соль - 10 г

Чеснок - 1 зубчик

Масло подсолнечное - 100 г

Луковица - 1

Укроп - пучок

Крупы промыть отдельно, затем перемешать. Засыпать смесь в подсоленную кипящую воду и плотно закрыть крышкой. Варить на сильном огне 2 минуты, затем 10 минут на медленном. Снять и тепло укутать. Через 15 минут кашу заправить нарезанным и обжаренным до золотистого цвета луком, мелко рубленым чесноком и укропом.