Ячневая каша с творогом

Ячневая крупа – 2 ст.
Вода – 3 л
Молоко – 1 ст.
Творог – 1,5 ст.
Сливочное масло – 2 ст.лож.
Соль – 1ч.лож.

Отварите крупу в подсоленной воде. Как только из крупы начнет появляться слизь, сцедите лишнюю воду. Кашу переложите в другую кастрюлю и залейте молоком. Помешивайте и варите до тех пор, пока каша не станет мягкой. Посолите, добавьте творог. Заправьте маслом и подавайте к столу.