Ананасовые шарики

Яйца - 2 шт.

Мука - 120 гр.

Соль - 1 щепотка.

Молоко - 50 мл.

Ананасы - 2 ст.л.

Масло растительное - 0,5 л.

Сахарная пудра - 100 гр.

Ананас порезать ломтиками. Замесить тесто из муки, яиц, соли и молока; перемешать с ломтиками ананасов. Приготовить фритюр, опустить в него шарики теста при помощи чайной ложки, обжарить до золотисто-коричневого цвета. Перед подачей на стол посыпать сахарной пудрой.