Халва из муки

Сливочное масло – 100 гр.
Мука – 500 гр.
Сахар – 375 гр.
Вода – 500 гр.
Кокосовая стружка
Грецкие орехи
Корица

В воду добавьте сахар и вскипятите. В другой огнеупорной посуде растопите сливочное масло, добавьте просеянную муку и жарьте на среднем огне до золотистого цвета. Затем в поджаренную муку осторожно добавьте полученный сироп. Теперь постарайтесь как можно быстрее размешать эту смесь до густой консистенции и охладите.
Сформуйте небольшие шарики или шишечки, уложите на блюдо, украсьте кокосовой стружкой, корицей и грецкими орехами.