Самбук из слив
Рецепты / Десерты
Ингредиенты
Сливы - 500 г
Сахар - 5 ст. ложки
Яичные белки - 2 шт.
Желатин - 10 г
Приготовление
Из слив убрать косточки, запечь. Протереть. Из косточек и остатков непротертых слив приготовить отвар. Процедить, растворить желатин в нем и вновь процедить. В пюре добавить сахар, белки. Поставить посуду с пюре в холодную воду и взбить до образования объема. Постепенно влить желатин растворенный. Массу разлить в вазочки и остудить.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет