Цукаты из тыквы
Рецепты / Домашнее консервирование / Варенье
Ингредиенты
Сироп:
На килограмм тыквы - 200 мл. воды, 1,2 кг сахарного песка, 3 гр. лимонной кислоты, ванилин.
Приготовление
Зрелую тыкву очистить от кожуры и семян, порезать кубиками, залить сиропом, довести до кипения, варить 5 минут. Затем выдержать тыкву в сиропе около 8 часов, снова довести до кипения, варить 5 минут, выдержать в сиропе 10-12 часов. Сироп слить, тыкву подсушить, посыпать сахарным песком, хранить в стеклянных банках.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет