Пирог «Саварен»
Рецепты
Ингредиенты6 яиц.
2ст. муки
350г слив. Масла
0.5 ст. молока
15г дрожжей
1ст.л. сахара
Соль
ПриготовлениеСмешивая половину молока, дрожжи и часть муки приготавливаем опару. Когда она подойдет(минут через 20-25 в теплом месте) добавляем соль, сахар, 4 яйца, половину оставшегося молока и муку и замешиваем тесто.
После этого взбиваем 2 яйца, добавляем в них масло и молоко и тщательно вымешиваем.
Тесто помещаем в форму, поверх него выливаем яичную смесь. И выпекаем в течении 30-40 минут до готовности.
При подаче украшаем пирог листиками мяты и клубникой.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.
Комментарии пользователей
Пока комментариев нет