Салат с жареным мясом

Мякоть говядины или телятины - 200 г

Картофель вареный - 4 шт.

Огурцы маринованные - 2 шт.

Яблоки - 2 шт.

Свекла вареная - 1 шт.

Лук репчатый - 1 головка

Майонез - 4 ст. ложки

Масло растительное - 2 ст. ложки

Уксус 3% - 1 ч. ложка

Яйцо вареное - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Петрушка

Соль

Перец черный молотый

Картофель, свеклу, яблоки почистить и порезать на кубики. Нарезанное кусочками мясо обжарить. Лук и огурцы измельчить. Ингредиенты смешать с приготовленным соусом из масла, уксуса, соли, перца. Салат поставить в холодильник. Перед употреблением заправить майонезом. Украсить салат веером из долек яиц помидора, а также зеленью.