Салат из курицы и картофеля

Куриное филе - 200 г

Картофель - 2 шт.

Морковь - 2 шт.

Огурец - 2 шт.

Соевый соус

Кориандр - 0,5 ч. ложки

Кунжут - 1 ч. ложка

Масло растительное

Чеснок - 5 зубчиков

Черный перец

Куриное филе нарезать на кусочки. Картофель порезать на полоски, полить кипятком. Оставить на 5 минут. Слить воду и высушить. Морковь, огурцы порезать тонкими полосками. Мясо пожарить на растительном масле. Выложить овощи. Готовить 3-4 минуты. Приправить кориандром, черным перцем, соевым соусом. Смешать. Снять с огня. Разложить по креманкам. Посыпать кунжутом.