Попробуйте приготовить блюдо под названием "Соус "Бархатистый"" по нашему рецепту. Вашему вниманию предлагается подробный способ приготовления и список ингредиентов - это все, что нужно, чтобы приготовить "Соус "Бархатистый""! Поделитесь своими впечатлениями с другими пользователями в нашем сервисе "Вопросы и ответы". Ждем вашего отзывов!

Соус "Бархатистый"

Рецепты / Соусы

Ингредиенты

Масло сливочное - 150 г

Мука пшеничная -  50 г

Бульон рыбный  - 0,5 кг

Сливки - 150 г

Лимонная кислота

Соль по вкусу

Приготовление

Муку поджарить на масле до золотистого цвета. Тонкой струйкой влить бульон из рыбы и, помешивая, довести до кипения. Варить 20 мин. Сняв с огня, посолить, добавить лимонную кислоту и взбитые сливки.

Комментарии пользователей

Пока комментариев нет

Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.