Яичный соус
Рецепты / Соусы
Ингредиенты
Яичные желтки – 3-4 шт.
Масло сливочное – 100 гр.
Молоко – 0,5 стакана.
Лимонный сок – несколько капель.
Соль, перец, сахарный песок – по вкусу.
Зелень – несколько веточек.
Приготовление
Яичные желтки смешать с растопленным сливочным маслом и молоком, взбить венчиком. Сбрызнуть лимонным соком, добавить специи, сахарный песок, рубленую зелень. Подавать к мясным и рыбным блюдам.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет