Суп из свежих фруктов

Яблоки, 4-5 шт.
Груши, 400 г.
Сливы, 300 г.
Крахмал, 4 ч.л.
Сахар, 300г.
Молота корица, 1 ч.л.
Вода, 1,5 л.

Яблоки и груши вымыть, очистить от кожицы и сердцевины. У слив вынуть косточки.Очистки яблок и груш залить водой, отварить до готовности и охладить. Отвар процедить, добавить до нормы воды, положить сахар, корицу и довести до кипения. Плоды нарезать, ввести в отвар и варить с момента закипания 3-4 минуты. Затем влить, помешивая, разведенный крахмал и довести до кипения. К супу можно подать печенье.