Бульон грибной с луком
Рецепты / Рецепты супов / Грибные супы
Ингредиенты
Грибы сушеные (белые) - 15-20 шт.
Лук репчатый - 2-3 шт.
Масло сливочное - 1-2 ст.л.
Петрушка, укроп - по вкусу
Соль, перец - по вкусу.
Приготовление
Отваренные для бульона грибы нарезать в виде лапши и спассировать с тонко нарезанным репчатым луком. В бульон положить сливочное масло и прогреть его, не доводя до кипения. При подаче на стол в тарелки положить пассированные грибы и лук, залить бульоном и посыпать мелкорубленой зеленью укропа и петрушки.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет