Попробуйте приготовить блюдо под названием "Ботвинья с огурцами" по нашему рецепту. Вашему вниманию предлагается подробный способ приготовления и список ингредиентов - это все, что нужно, чтобы приготовить "Ботвинья с огурцами"! Поделитесь своими впечатлениями с другими пользователями в нашем сервисе "Вопросы и ответы". Ждем вашего отзывов!

Ботвинья с огурцами

Рецепты / Рецепты супов / Холодные супы

Ингредиенты

 

Щавель – 600 гр

Свежие огурцы – 6 шт

Зеленый лук – по вкусу

Укроп – по вкусу

Горчица – 1\2 ч. Лож

Соль – по вкусу

Сахар – по вкусу

Квас – 1.5 л

Приготовление

 

Щавель сварить в собственном соку, остудить и протереть сквозь сито. Очищенные от кожуры огурцы порезать кубиками. Зеленый лук порезать и растереть с горчицей, добавить соль и сахар.

Все компоненты соединить и залить квасом. Дополнительно можно подать отварную лососину.

Комментарии пользователей

Пока комментариев нет

Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.