Куриный суп со спаржей
Рецепты / Рецепты супов / Куриные супы
Куриный бульон - 2 стакана
Курица (белое мясо) - 300 г
Спаржа консервированная - 100 г
Кукурузная мука, разведенная водой - 2 ст.ложки
Консервированная кукуруза - 100 г
Морская соль - 0,5 ст.ложки
Шампиньоны - 12 шт.
Кунжутное масло - 1 чайн.ложка
Зеленый лук - 2 шт.
Куриный бульон закипятить, добавить в него грибы и варить на медленном огне 2-3 минуты. Затем влить в бульон разведенную кукурузную муку и варить, помешивая, до загустения. После чего убавить огонь. Куриное мясо отварить и тонко нарезать, положить в суп. Добавить спаржу, кукурузу и хорошо прогреть на слабом огне. Затем посолить. Подавать на стол, добавив кунжутное масла и посыпав зеленым луком.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет