Молочный суп из кислого молока с укропом
Рецепты / Рецепты супов / Молочные супы
Ингредиенты
Молоко - 0,5л
Вода - 0,25л
Сметана - 500г
Яйцо - 1 шт.
Мука - 20г
Белый хлеб - 2 ломтика
Соль, зелень, уксус по вкусу
Приготовление
Молоко с водой посолить, прокипятить в нем нарезанную зелень, заправить сметаной с размешанными в ней яйцом и мукой. Во время варки суп хорошо перемешать, чтобы белок свернулся тонкими хлопьями. Подкислить суп уксусом и подать с хлебом, нарезанным лапшой и обжаренным.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет