Молочный суп из кислого молока с укропом и картофелем
Рецепты / Рецепты супов / Молочные супы
Ингредиенты
Молоко кислое - 1л
Картофель - 500г
Мука - 40г
Желток - 1 шт.
Соль, тмин, укроп, уксус, сахар по вкусу
Приготовление
Очищенный картофель нарезать кубиками, отварить до полуготовности в небольшом количестве воды с солью и тмином, загустить заправкой из кислого молока, муки и желтка. Осторожно перемешать, чтобы картофельные кубики не развалились. Быстро прокипятить в супе нарезанный укроп и приправить уксусом и сахаром.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет