Молочный суп швейцарский с сыром
Рецепты / Рецепты супов / Молочные супы
Ингредиенты
Хлеб белый - 2 ломтика
Масло сливочное - 2 ст. ложки
Бульон мясной - 1л
Сыр тертый - 8 ст. ложек
Молоко и сливки - 1 стакан
Соль, перец, зелень петрушки - по вкусу
Приготовление
Ломтики хлеба нарезать кубиками и обжарить на масле. Добавить бульон, тмин, оставить кипеть на слабом огне на 10 минут. Добавить молоко и сливки, снять суп с огня, при помешивании добавить сыр, соль, перец, посыпать мелко нарубленной петрушкой.
Подавать в горячем виде.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет