Вариации рецепта
Молоко, курага, лимонная цедра, белый хлеб, сахарный песок, соль
К этому блюду
Молочный суп с тыквой
Рецепты / Рецепты супов / Молочные супы
Тыква - 300 гр.
Морковь - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Томаты - 1-2 шт.
Молоко - 200 мл..
Вода - 0,5 л.
Подготовить овощи: картофель, тыкву и морковь очистить и нарезать кубиками. Картофель и тыкву залить водой и варить на медленном огне, пока овощи не станут мягкими. Нарезать мелко томаты и болгарский перец, пассировать их вместе с морковью на растительном масле. Положить обжаренные овощи в суп и варить 3-4 минуты. Вскипятить молоко. Снять кастрюлю с огня, подлить кипяченое молоко, перемешать. Молочный суп с тыквой готов.
Порция на 3 человек
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет