Суп "Картофельные брусочки"
Рецепты / Рецепты супов / Мясные супы
Ингредиенты
Говядина- 0,5 кг.
Картофель - 10 шт.
Вода - 2,5 л.
Зелень - 1 п.
Лук репчатый - 1 шт.
Сельдерей - 0,3 шт.
Тмин, соль, перец- по вкусу.
Приготовление
Говядину отварить, мясо вынуть, бульон процедить. Картофель нарезать брусочками, отварить в бульоне вместе репчатым луком, тертым сельдереем и специями. За несколько минцут до готовности всыпать рубленую зелень в большом количестве. Отварное мясо порезать соломкой, опустить в гоовый суп, довести до кипения.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет