Солянка мясная по-грузински
Рецепты / Рецепты супов / Солянки
Ингредиенты
Мясо - 400-500 г
Лук - 2 головки
Соленые огурцы - 2 шт.
Томат-паста - 2 ст. ложки
Виноградное вино - 1/2 стакана
Масло - 2-3 ст. ложки
Приготовление
Мясо помыть, нарезать на кусочки, добавить измельченный лук. Мясо обжарить на масле. Выложить мясо в кастрюлю, добавить томат-пасту, нарезанные огурцы, дольку чеснока. Приправить солью. Залить виноградным вином, мясным бульоном 2-3 ст. ложки. Тушить 30-40 минут.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет