Грибной суп - пюре из лисичек
Рецепты / Рецепты супов / Супы-пюре
Ингредиенты
Консервированные лисички - 80 г
Лук - 1 шт.
Взбитые сливки - 500 мл
Молоко - 1 ст.
Масло сливочное - 50 г
Соль
Перец
Приготовление
Лисички обжарить на сливочном масле в кастрюле до испарения всей жидкости. Добавить лук и пассеровать, пока лук не станет полупрозрачным. Влить сливки и молоко, варить 30 минут, посолить, поперчить. Подавать с соломкой из слоеного теста с семенами кунжута
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет