Суп-пюре из цветной капусты
Рецепты / Рецепты супов / Супы-пюре
Ингредиенты
Цветная капуста - 600 г
Картофель - 500 г
Молоко - 2 стакана
Масло - 3 ст. ложки
Приготовление
1/4 часть цветной капусты оставить для гарнира и отдельно отварить. Остальную капусту, порезанный картофель выложить в кастрюлю. Залить 4 стакана воды. Посолить 2 ч. ложки. Варить 25-30 минут. Затем протереть и добавить горячее молоко. Перед употреблением добавить сливки или сливочное масло. Положить отваренные кочешки капусты.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет