Торт «Прага»

Ингредиенты1,5 ст. сметаны, 2 ст. муки, 1 ст. сахара, 4 ст ложки какао, 100 г слив. масла, ваниль, 2 яйца, 0,5 ч ложки гашеной соды, 1 банка сгущенного молока

ПриготовлениеДля приготовления теста тщательно смешиваем сахар, яйца, сметану, какао, ваниль, 0.5 банки сгущенного молоко и гашеную уксусом соду до получения однородной массы. После этого добавляем муку и замешиваем тесто. Полученное тесто разделяем на 2 части и выпекаем два коржа. Чтобы приготовить крем, необходимо смешать 0.5 стакана сметаны с таким же количеством сахара до тех пор, пока сахар не раствориться.. Чтобы приготовить помадку, растапливаем сливочное масло, вливаем туда оставшуюся сгущенку, какао. Каждый корж разрезаем пополам и смазываем кремом. Торт заливаем помадкой. И оставляем на ночь в прохладном месте.