Творожный пирог с киви

Ингредиенты500г обезжиренного творога 100г слив. масла 3/4 ст. сахара 2 яйца 1ст.л манной крупы 3 киви 2 ст.л. миндаля 1ст.л повидла 1ст.л сахарной пудры

ПриготовлениеМасло и сахар взбиваем с сахаром, затем вводим яйца, творог и манную крупу. Киви очищаем и нарезаем кружочками. Дно разъемной формы выстилаем пергаментной бумагой и смазываем маслом. В форму выкладываем половину творожной массы и поверх неё выкладываем половину нарезанных кружочками киви. Сверху выкладываем оставшуюся творожную массу и снова делаем слой киви. Пирог выпекается в духовке при температуре 180 градусов в течении одного часа. Затем вынимаем форму, снимаем с неё бортик. Пирог охлаждаем. Нарезанный миндаль обжариваем. Повидло нагреваем и обмазываем им пирог. Бока пирога обсыпаем миндалем.