Грибы с мясным фаршем
Рецепты / Вторые блюда / Грибы
Ингредиенты
Шампиньоны крупные - 8 шт.
Сок лимона - 1/2 шт.
Лук - 1 шт.
Растительное масло - 1 ст. ложка
Мясной фарш - 200 г
Соль
Перец черный
Перец красный
Петрушка - 1 пучок
Сыр - 150 г
Приготовление
Грибы очистить. Ножки грибов мелко порезать. Сбрызнуть грибы лимонным соком. Лук измельчить. Лук обжарить в масле. Добавить фарш и ножки грибов. Тушить 2-3 минуты. Приправить солью, перцем. Петрушку мелко порезать и смешать с фаршем. Наполнить фаршем грибные шляпки. Разложить по формочкам, сверху положить по ломтику сыра и печь 15 минут.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет