Попробуйте приготовить блюдо под названием "Котлеты в кляре" по нашему рецепту. Вашему вниманию предлагается подробный способ приготовления и список ингредиентов - это все, что нужно, чтобы приготовить "Котлеты в кляре"! Поделитесь своими впечатлениями с другими пользователями в нашем сервисе "Вопросы и ответы". Ждем вашего отзывов!

Котлеты в кляре

Рецепты / Вторые блюда / Блюда из мяса

Ингредиенты

Фарш - 450 г

Лук репчатый - 3 шт.

Яйца - 4 шт.

Вода кипяченая

Мука

Масло растительное

Соль

Перец красный

Приготовление

3 шт. яиц сварить. Натереть на терке. 2 шт. лука измельчить и обжарить. Перемешать яйца и лук. В фарш выложить измельченный лук, соль, перец. На пленку положить фарш, разровнять. Сверху выложить смесь из яиц с луком. Свернуть рулетом. Положить в морозилку. Далее затвердевший рулет порезать на куски. Сделать кляр из муки, яйца, воды. Котлеты макать в кляр и жарить на масле.

Комментарии пользователей

Пока комментариев нет

Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.