Попробуйте приготовить блюдо под названием "Котлеты в винном соусе" по нашему рецепту. Вашему вниманию предлагается подробный способ приготовления и список ингредиентов - это все, что нужно, чтобы приготовить "Котлеты в винном соусе"! Поделитесь своими впечатлениями с другими пользователями в нашем сервисе "Вопросы и ответы". Ждем вашего отзывов!

Котлеты в винном соусе

Рецепты / Вторые блюда / Блюда из мяса

Ингредиенты

Лук - 1 шт.

Сливочное масло - 50 г

Смешанное рубленое мясо - 800 г

Соль

Перец молотый

Красное вино - 250 мл

Сладкие сливки - 150 мл

Зелень измельченная - 1 ст. ложка

Приготовление

Лук почистить и измельчить. Пожарить в 10 г сливочного масла. Смешать лук с мясом, солью, перцем. Сделать котлетки из фарша. Немного обжарить в сливочном масле. Далее выпекать в духовке. В сок от жарки добавить вино, уварить. Добавить сливки, соль, перец, зелень.

Комментарии пользователей

Пока комментариев нет

Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.