Саррабуло
Рецепты / Вторые блюда / Блюда из мяса
Ингредиенты
Свинина – 0,5 кг.
Печень – 250 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика.
Специи – по вкусу.
Зелень- 0,5 п.
Приготовление
Мясо и печень нарезать кубиками, потушить в масле с добавлением красного вина, вместе с измельченным луком, чесноком, зеленью, гвоздикой, солью и перцем.
Сервировка
Подавать с соусом, белым хлебом и рисом.
Порция на 5 человек
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет