Картофель в мундире с сырным соусом
Рецепты / Вторые блюда / Овощи отварные
Ингредиенты
Картофель - 1 кг
Соль
Семена подсолнечника - 2 ст. ложки
Сыр гауда - 150 г
Редис - 1 пучок
Йогурт жирный - 500 г
Перец черный молотый
Лук зеленый - 1 пучок
Приготовление
Картофель варить 20 минут в подсоленной воде. Семена обжарить на сковороде без жира. Сыр натереть. Редис почистить. Часть редиса убрать. Остальное измельчить. Семечки, редис, сыр перемешать с йогуртом. Приправить солью, перцем. Зеленый лук порезать на колечки. Посыпать сверху на соус. Рядом положить картофель. Украсить редисом.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет