Попробуйте приготовить блюдо под названием "Зеленый горошек в томатном соусе" по нашему рецепту. Вашему вниманию предлагается подробный способ приготовления и список ингредиентов - это все, что нужно, чтобы приготовить "Зеленый горошек в томатном соусе"! Поделитесь своими впечатлениями с другими пользователями в нашем сервисе "Вопросы и ответы". Ждем вашего отзывов!

Зеленый горошек в томатном соусе

Рецепты / Вторые блюда / Овощи тушеные

Ингредиенты

Зеленый горошек (свежий или замороженный) – 750 гр.
Лук – 1 шт.
Сливочное или оливковое масло- 2 ст.л.
Томатный соус – 375 мл.
Соль, перец – по вкусу
Базилик – несколько веточек
Ветчина - 170 гр.
Петрушка – несколько веточек

Приготовление

Свежий или замороженный зеленый горошек отварите. Лук, базилик и петрушку мелко нарежьте. Ветчину нарежьте тонкими ломтиками.
Пока варится горошек, в разогретом масле поджарьте до золотистого цвета лук. Добавьте томатный соус, соль, перец, базилик и готовьте 5 минут. Затем добавьте горошек и ветчину и тушите 2-3 минуты.
При подаче украсьте петрушкой.

Порция на 4 человек

Вегетарианское блюдо

Комментарии пользователей

Пока комментариев нет

Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.