Попробуйте приготовить блюдо под названием "Жюльен из баклажанов и кабачков" по нашему рецепту. Вашему вниманию предлагается подробный способ приготовления и список ингредиентов - это все, что нужно, чтобы приготовить "Жюльен из баклажанов и кабачков"! Поделитесь своими впечатлениями с другими пользователями в нашем сервисе "Вопросы и ответы". Ждем вашего отзывов!

Жюльен из баклажанов и кабачков

Рецепты / Вторые блюда / Овощи запеченные

Ингредиенты

Баклажаны - 2 шт.

Кабачок - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Сливки 10% - 300-400 мл

Сыр - 100 г

Петрушка - 1 пучок

Укроп - 2 шт.

Базилик сушеный

Масло растительное

Соль

Перец черный

Приготовление

Баклажан, кабачок порезать соломкой, лук - кубиками. На растительном масле пожарить лук. Выложить овощи. Готовить 10-15 минут. Посолить, поперчить. Вылить сливки, убавить огонь. Тушить до загустения. Посыпать базилик. Наполнить формы овощной массой. Сыр, зелень измельчить. Посыпать жюльен. Печь до готовности.

Комментарии пользователей

Пока комментариев нет

Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.