Вегетарианский шашлык
Рецепты / Вторые блюда / Овощи жареные
Ингредиенты
Кабачок - 1 шт.
Лук репчатый - 2-3 шт.
Шампиньоны - 100 г
Перец - 1 шт.
Масло оливковое - 2-3 ст. ложки
Лимон - 1/2 шт.
Мед - 1 ст. ложка
Соевый соус
Зелень
Горчица - 1 ст. ложка
Пряности
Картофель отварной - 4 шт.
Приготовление
Продукты помыть. Лук нарезать кольцами, перец - большими кусочками, кабачок - кружочками. Сделать маринад из оливкового масла, горчицы, меда, сока лимона, соевого соуса, зелени. Мариновать продукты 2 часа. Можно выложить картофель. На шампуры нанизать овощи. Пожарить на гриле. Полить маринадом.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет