"Лимонная" паста с курицей
Рецепты / Вторые блюда / Паста
Макаронные изделия (спагетти) – 450 гр.
Маргарин – 4 ст.л.
Куриные грудки филе – 450 гр.
Куриный бульон - 800 мл.
Вода – 235 мл.
Свежевыжатый лимонный сок – 235 мл.
Мед – 2 ст.л.
Лимонная цедра – 2 ч.л.
Свежий или сухой розмарин – 4 ст.л. или 1,5 ч.л.
Соль
Черный перец

Разогрейте маргарин на среднем огне в большой чугунной сковороде. Добавьте куриное филе и готовьте 4-5 минут Мясо должно стать светло-коричневым и хорошо приготовиться. Выложите мясо и отставьте.
В эту же сковороду добавьте все оставшиеся ингредиенты, кроме спагетти. Доведите смесь в сковороде до кипения и положите спагетти. Уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте, перемешивая, примерно 10 минут.
Тем временем нарежьте полосками куриное мясо, затем добавьте к спагетти. Накройте крышкой и готовьте 5 минут, периодически перемешивая. Подавайте блюдо сразу же, горячим.
Порция на 6 человек
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет