Попробуйте приготовить блюдо под названием "Биточки из кур с грибами" по нашему рецепту. Вашему вниманию предлагается подробный способ приготовления и список ингредиентов - это все, что нужно, чтобы приготовить "Биточки из кур с грибами"! Поделитесь своими впечатлениями с другими пользователями в нашем сервисе "Вопросы и ответы". Ждем вашего отзывов!

Биточки из кур с грибами

Рецепты / Вторые блюда / Блюда из птицы

Ингредиенты

Куриное филе - 500 г

Белый хлеб - 50-60 г

Молоко - 3/4 стакана

Шампиньоны - 150 г

Сметана - 2 ст. ложки

Масло - 2 ст. ложки

Приготовление

Хлеб смягчить в молоке. Мясо, хлеб прокрутить через мясорубку. Приправить солью. Шампиньоны мелко порезать. Потушить. Через 20 минут добавить сметану. Варить 20-30 минут. Далее грибы охладить. Из фарша сделать небольшие лепешки. На них положить столовую ложку грибов. Соединить края. Обвалять в молотых сухарях и обжарить на сливочном масле.

Комментарии пользователей

Пока комментариев нет

Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.