Вариации рецепта
Курица, шампиньоны, огурцы, лук, зелень, майонез
Курица, сельдерей, огурцы, редис, лук, майонез
Куриное филе, ананас, спаржа, зелень, растительное масло, крахмал, десертное вино, специи
К этому блюду
Шампиньоны, яйца, огурцы, майонез, зелень
Коктейль «Шанхайский»
Рецепты / Вторые блюда / Блюда из птицы
Куриное филе – 400 гр.
Ананас – 120 гр.
Шампиньоны – 150 гр.
Майонез – 4 ст.л.
Белое вино – 4 ст.л.
Горчица – 2 ч.л.
Йогурт – 200 мл.
Листья салата – 8 шт.
4 креманки выложить изнутри промытыми листьями салата. Отварное куриное филе порезать кубиками, перемешать с ломтиками тушеных шампиньонов и ананаса; равномерно распределить по креманкам. Приготовить смесь из йогурта, майонеза, белого вина и горчицы; залить подготовленные продукты. Коктейль готов.
Порция на 4 человек
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.
Комментарии пользователей
Пока комментариев нет