Вариации рецепта
Филе грудки цыпленка, цветная капуста, сметана, специи
Филе грудки цыпленка, сметана, специи
Куриное филе, ананас, спаржа, зелень, растительное масло, крахмал, десертное вино, специи
Куриное филе, рис, репчатый лук, морковь, растительное масло, специи
К этому блюду
Картофель, молоко, сливочное масло, соль
Картофель, сельдерей, огурцы, редис, сладкий перец, зелень, репчатый лук, винный уксус, специи, майонез
Зеленый листовой салат, огурцы, лимонный сок, горчица, растительное масло, специи
Куриная грудка
Рецепты / Вторые блюда / Блюда из птицы
Филе грудки цыпленка – 1,5 кг.
Майонез – 250 гр.
Крахмал картофельный – 0,5 стакана.
Соль, перец, сушеная зелень – по вкусу.
Филе грудки цыпленка разрезать на 2-4 части, отбить. Приготовить кляр: майонез смешать с крахмалом, добавить специи, сушеную зелень. Отбитые грудки перемешать с кляром, оставить на несколько часов (можно на ночь). Обжарить подготовленные грудки на среднем огне в растительном масле до образования золотистой корочки.
Куриная грудка готова:-)
Гарнировать картофельным пюре и свежими овощами.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.
Комментарии пользователей
Пока комментариев нет