Вариации рецепта
Куриная печень, репчатый лук, сладкий перец, специи, сливки
Куриное филе, ананас, спаржа, зелень, растительное масло, крахмал, десертное вино, специи
Куриное филе, репчатый лук, сметана, горчица, специи
К этому блюду
Картофель, молоко, сливочное масло, соль
Куриная печень в сметане с томатами
Рецепты / Вторые блюда / Блюда из птицы
Лук репчатый – 1 шт.
Томаты свежие – 2-3 шт.
Печень куриная – 1 кг.
Сметана – 3 ст.л.
Соль, перец – по вкусу.
Зелень – несколько веточек.
Репчатый лук измельчить, обжарить в масле, вместе со свежими томатами. Куриную печень выложить на овощи, добавить специи, тушить минут 20. Заправить сметаной, посыпать зеленью, тушить 5-7 минут. Куриная печень готова.
Гарнировать картофельным пюре или гречневой кашей.
Порция на 4 человек
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.
Комментарии пользователей
Пока комментариев нет