Куриное мясо с фруктами

Куриное филе - 4 куска

Растительное масло

Соль

Перец черный молотый

Порошок паприки

Киви - 4 шт.

Апельсины - 2 шт.

Ананасы консервированные - 12 ломтиков

Сметана густая - 4 ст. ложки

Йогурт - 4 ст. ложки

Кэрри - 4 ч. ложки

Ананасовый сок - 4 ст. ложки

Куриное филе помыть, обжарить в растительном масле около 8 минут. Приправить специями. Остудить и порезать на кубики. Киви почистить и порезать на ломтики. Апельсины разделить на дольки. Ананасы порезать. Мясо и фрукты нанизывать попеременно на 8 шампуров. Перемешать йогурт, сметану, кэрри, ананасовый сок. Охладить. Блюдо оформить базиликом и выложить черный хлеб.