Рыба, фаршированная гречневой кашей
Рецепты / Вторые блюда / Блюда из рыбы
Ингредиенты
Рыба - 750 г
Гречневая крупа - 100 г
Яйца - 2 шт.
Сметана - 1 стакан
Лук - 1 головка
Мука - 1 ст. ложка
Масло - 3 ст. ложки
Приготовление
Рыбу почистить, помыть. Сварить гречневую кашу. Смешать кашу с порезанными яйцами и жареным луком. Внутри брюшка посолить и положить гречневую кашу. Сверху посыпать перцем, повалять в муке, обжарить с двух сторон. Далее печь в духовке 5-6 минут. Полить сметаной и вновь поставить в духовку на 3-5 минут.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет