Рыбное филе в хрустящей корочке
Рецепты / Вторые блюда / Блюда из рыбы
Ингредиенты
Филе рыбы - 500 г
Картофель отварной - 600 г
Зелень - 1 пучок
Сыр - 200 г
Желток яичный - 2 шт.
Специи
Орех мускатный молотый - 0,5 ч. ложки
Масло сливочное - 2 ст. ложки
Приготовление
Картофель натереть. Выложить масло, желтки, орех, сыр. Перемешать. Филе нарезать кусками и пожарить. Духовку нагреть. Выложить в форму, смазанную маслом, половину картофеля. Разровнять. Далее сложить рыбу, зелень, остальной картофель. Выпекать.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет