Запеканка из брокколи и консервированного тунца
Рецепты / Вторые блюда / Запеканки
Макаронные изделия – 450 гр.
Замороженная брокколи - 0,5 упаковки
Консервированный тунец – 1 баночка
Оливковое масло
Мука
Кукурузный крахмал
Молоко
Соль
Свежемолотый перец

Приготовьте макаронные изделия среднего размера (ракушки, пенне) как указано на упаковке, воду слейте.
В глубоком сотейнике приготовьте белый соус из оливкового масла, муки, крахмала и молока. Добавьте соль и перец по вкусу.
Добавьте в соус замороженную брокколи и варите примерно 2-3 минуты до мягкости.
Разомните консервированный тунец вилкой на средние кусочки, добавьте к брокколи и перемешайте.
Затем добавьте готовые макароны и готовьте на маленьком огне, пока соус не уварится в 2 раза. Выложите в форму для запекания, смазанную маслом и запекайте примерно10 минут при температуре 170 градусов, пока верх не станет золотистого цвета.
При подаче украсьте свежей зеленью и подайте любой острый соус.
Порция на 4 человек
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет